Menuerne
Brunch
Brunch
Brunch a la carte, serveres hver lørdag og søndag med ankomst mellem 10 og 11. Sammensæt selv din brunch, med dine favoritter, alt bliver lavet, tilberedt & bagt når køkkenet får din bestilling. Du læner dig blot tilbage og vi serverer det direkte på bordet.
Luksus brunch til blot 175,- med fire retter.
Vælg 4 retter, en ret fra hver valgsektion.
Det første valg
Egg Benedict // Smørstegt franskbrød med pocheret æg, sydfynsk skinke* og hollandaise
Egg Royale // Smørstegt franskbrød med pocheret æg, røget laks*, spinat og hollandaise
Egg Scrambled // Æg fra Niels & grethe, frisk fløde, purløg, Ø-mands bacon* og ketchup.
*Kan erstattes med tomat og avocado
Det andet valg
Bircher muesli - Mandelmælk - æbler - kanel (Glutenfri)
-
Cremet yoghurt rørt med honning med frisk frugt og sprøde boghvede kerner
-
Creamy Rice pudding med brombær og hibiscus
Det tredje valg
Vores Glutenfri pandekage
-
Friskbagt Croissant eller the-birkes
På siden kan der vælges Pisket smør, Marmelade eller vores nutella.
Det sidste valg
Croque Monsieur - Bechamel, franskbrød, Gruyere og skinke
-
Smørstegt vaffel med sirup
-
Ost & kiks
Skulle sulten være ekstra stor, kan der altid tilkøbes ekstra retter.
Der er gluten fri alternativer til rådighed, vi tilbyder dog ikke vores brunch hvis man er laktose intolerant.
Retter fra Det første valg 65,-
Retter fra Det andet valg 55,-
Retter fra Det tredje valg 45,-
Retter fra Det sidste valg 65,-